เบนโตะแม่เอ๊ย..! : kikuno's blog

สั้นๆ แต่หวังว่าจะได้ใจความ

ข้าวรูปร่างสวยงามในเบนโตะ
ทำได้ทั้งปั้นมือ (ใส่ข้าวในเอ็มแรปก่อนปั้นนะกันข้าวติดมือและขี้มือ)
ตย. รูปกระต่ายด้านล่าง

และทำจากแม่พิมพ์
ตย.รูปข้าวปั้นรีๆ ด้านบน

วันนี้แนะนำแม่พิมพ์แบบง่ายๆ ก่อน
เพื่อชีิวิตที่สบายกว่า

ดูวิธีทำจากซองด้านล่างได้เลย

คดข้าวเปล่า(ข้าวญี่ปุ่นหรือข้าวที่เหนียวๆ หน่อย)ร้อนๆ
ใส่แม่พิมพ์ ปาดให้เรียบ กดแม่พิมพ์ เคาะๆ ออกมา
ใช้ความพยายามและความใจเย็นนิดนึงเพื่อให้ข้าวออกมาเป็นก้อน

บิออกเป็นก้อนๆ แล้วตัดสาหร่ายพันยาวๆ ตรงกลางทีละก้อนอีกทีก็สวยไปอีกแบบ

นะ

ปล. ฝากรดน้ำด้วยนะ นะ